LIVET ENLIGT MYNTA

Senaste inläggen

Av Mynta - 14 februari 2011 10:19


Jo, det är jag faktiskt!


I mina "nya" hemmagjorda lampor...


  


De blev upphängda i det största fönstret i burspråket igår.


Ni ser att de är gjorda av kaffemuggar & fat, va?

(Loppisfyndade givetvis - vad trodde ni?)


Maken fick hjälpa mig med att borra och koppla,

  och jag är SÅ NÖJD med resultatet!


  


Ljuset som kommer från dem är så behagligt.

Inget som sticker i ögonen, utan de sprider ett nedåtriktat, mjukt sken.


  


Jag tycker de gör sig så bra tillsammans med övrig inredning.


- NÖÖÖJD!!!


Lite nöjd blev jag också med födelsedagskortet

jag tillverkade mitt i natten mot lördagen:


  


Fick liksom en sen snilleblixt, som tvunget måste genomföras.


Vi var nämligen bjudna på kalas dagen därpå.

Mamma var också där.

Med sig hade hon en röd buljongkopp som hon hittat hemma i gömmorna.

Hon tänkte att jag kanske skulle kunna vara intresserad av den.


Och det var jag!


  


Kolla vad fin den blev som kruka inne i ett av  fönsterna i vårt TV-rum!


  


...och med en bild av mitt svartnade nyponhjärta från i höstas,

önskar jag en skön


Alla Hjärtans Dag!

Av Mynta - 11 februari 2011 23:17



...igen.


Lyssna.


Av Mynta - 11 februari 2011 18:22


...än man gör sig, så idag har jag haft roligt!

Först virkade jag mig ett armband med pärlor.

Snabbt, enkelt och kul!

  

Kameran valde dock att fokusera på garnnystanet i bakgrunden...

Skitsvårt att hålla kameran i vänstra handen, rikta in, fokusera och trycka av!

Får kanske skaffa mig ett stativ, snart. En liten tripod, eller nåt...

Sedan gjorde jag en mobil av ståltråd & silkepapper!

Jag har nämligen länge suktat efter Persiljas urfina mobil, som hon fått av sina barn.

Jag tycker den är skitfin med sina skira,gröna "blad" och sirliga ståltrådsarmar.

Ibland liknar den små vårfjärilar,

 ibland nyutslagna, krispiga små boklöv om våren...

   

Min har inte riktigt samma fina gröna färg som hennes,  men jag fick ta vad jag hade i mina gömmor!

Jag hängde upp min mobil inne på lilltoan. (!)

 Tyckte den blev fin där.

Nu känns det som om man kommer rakt in i våren, när man går in!


Skithärligt! (Bokstavligen...)





Av Mynta - 9 februari 2011 10:39

  


Igår dök jag ner i dotterns pärlburkar.

Jag hade skitkul!

Det var kreativt och meditativt på samma gång, liksom.


Sedan fick jag för mig att jag kanske nu hade löst ett litet problem som har hemsökt mig på senare tid...


   


Är det möjligt att liksom upphäva existerande snedsteg med hjälp av förvillande symmetri? Tänkte nämligen om att jag hängde upp mitt senaste pärlalster på en exakt symmetrisk plats, skulle man då liksom automatiskt "tänka bort"  tidigaregjorda (jävla) irritationsmoment?

Jag tänkte ge det en chans i alla fall...


Känslomässig symmetri (=harmoni?) upplevde jag  senare under gårdagen när köksfönstret pyntades med 10-kronors loppiskruka samt mosslummer med somrig vindmölla. Extasen blev total. Pricken över i:et, liksom.


  


Så - nu ska jag skaffa mig ett liv.


Liksom.

Av Mynta - 7 februari 2011 11:27


Jo - så är det nog.

Det börjar likna ett litet mini-zoo här hemma...


Senaste tillskottet:


 

(Klicka på bilderna för att kunna njuta av dem i liiite större format!)


Säg hej till Frans.


Är han söt eller liksom bara...heeelt uuunderbaaar???


Frans är en 10 veckor gammal guldhamster som sonen köpte förra veckan.

Det är faktiskt bara hans hamster.

Han har själv stått för alla kostnader, och det är han som ska stå för skötseln. Det kommer säkert att gå jättebra. Det litar jag helt och fullt på.


I en annan del av vår zoologiska trädgård, har det även hänt lite:


  


Hönsgänget har promenerat ÄNDA UT till hörnet av hönsgården!!!

(Här händer det grejor!!! Vilken SPÄNNANDE vardag!!!)

Snön har äntligen börjat försvinna ordentligt, och då kan man ju tänka sig att ta ut svängarna lite extra, tydligen...


Jag tycker det känns så bra att se dem ute på lite större ytor, nu, efter den här långa snörika vintern. Hoppas nu bara att det inte kommer mer snö...


  


...men allra bäst trivs de ändå än så länge under tak! Här sitter de och skrockar lite sinsemellan, putsar sig och mår allmänt bra.


Nu tänker jag komma dragandes med ännu ett litet middagstips!

(Tycker själv att jag ofta drabbas av  "matlagningstorka", och blir då så enormt tacksam för inspirerande input...nu kanske JAG kan stå för ev inspiration?)


Söndagar är perfekta allt-i ett-matlagningsdagar, tycker jag.


Ofta har man en del saker som behöver passas på att fixas eftersom man är helgledig, och man vill ändå äta gott och kunna samlas kring maten.

DÅ är det bra med mat som är lätt & snabb att göra,

 men som ändå  blir vällagad.

 Tycker jag.

Så slår man liksom två flugor i en smäll.


Denna goda gryta åt vi nu i söndags:


  


Fläskgryta med vitkål och potatis.

(Ett recept från ICA:s "Billiga Veckan")


Man bryner fläskköttsbitar tillsammans med klyftor av gul lök, häller över buljong och låter sjuda i 10 minuter:


  


Under tiden skalar man och skär potatis & morötter i bitar.

Man skär även upp lite vitkål:


  


Sedan öser man i potatisen och morötterna tillsammans med kött- och lökbuljongen, och låter detta sjuda tillsammans i ca 15 minuter.


Efter det öser man i vitkålen som får hänga med i 5 minuter.


KLART!


Som pricken över i:et, serveras grytan med en klick Creme Fraiche utblandad med grovkornig senap, på toppen:


  


- MUMS!


Säger jag.

Av Mynta - 2 februari 2011 08:38


...middagstips!

(pling-plong)


  


Hemmagjorda chicken nuggets med jasminris & chilifraiche.


Hur?


Såhär:


  


Dela kycklingfiléer i mindre bitar.

Vispa äggvita lite lätt.


  


Vänd kycklingbitarna i följande:

  1.  äggvita
  2. vetemjöl
  3. finriven ost
  4. torrostade sesamfrön

 Lägg  kycklingbitarna på en braspanneplåt med bakplåtspapper:


  


In i 200° varm ugn i ca 20 minuter. Vänd på dem nån gång under tiden.


Under tiden kan du blanda lite Creme Fraiche med Sweet Chilisås:

(...samt koka jasminriset...)


  


 


- Kräng!!!


Dagens br(y)oderi:


   


Fan vad (sväljer hårt)    ... fint.


Men man vänjer sig väl.

(never)


Dagens gräddnos:


  


Tror jag ska göra henne sällskap en liten stund...


Av Mynta - 1 februari 2011 14:58


Nu samsas plötsligt orange med grönt i köksfönstret.

Hade inte hjärta att slänga den fina glöggflaskan i återvinningen...


  


I ett annat fönster blommar orkidén så det står härliga till:


  


Somliga baxar runt på tunga möbler för att få variation och nya energier.

Jag baxar runt krukor & ljusstakar.

(Det enda jag har plats att flytta runt på i vårt lilla hus...)


  


Mitt fikonträd hamnade i sovrummet.

Bladen har börjat slå ut för fullt p g a värmen nere i vardagsrummet.

Tänkte jag kanske kunde hejda den lite med hjälp av vårt mycket svalare sovrum (vi har ingen värme här). Någon som har tips på hur man ska sköta den nu? Vill ju gärna att den ska vara i flera år till!!!


  


En karlbergare samt ljusstake från köket hamnade på matbordet i vardagsrummet istället.

WOW! Vilken SKILLNAD!!! Not.


På tal om köket - idag lyckades jag faktiskt göra en riktigt god kylskåpsrensaromelett åt mig! En av fördelarna med att vara ensam hemma om dagarna; man bestämmer SJÄLV vad man ska äta.


Tog en halv rödlök från kylen, som jag fräste upp med lite olivolja & dill:


  


Smulade ner gårdagens ugnsbakade laxfilérester i pannan...


  


...sedan på med äggstanningen, som fick grädda långsamt till en krämig omelett.


  


 Hönsen och jag delade på sista rödkålen:


  


Klämde en citron över mitt, samt örtsaltade lite. Fräscht.


Inför kvällsmiddagen passade jag på att torrosta sesamfrön, nu när jag ändå redan stod i köket.


  


Tidigare idag hade jag köpt kanariefrön till dunbollarna, och hällt upp på en tallrik.


Fick nästan lite svårt att se vilket som var frö för fåglar eller vilket som var för människor...


  


Gick ut till brevlådan för att hämta in posten.

Vissa prenumerationsgåvor är bättre än andra:


   


Tyckte denna necessär var jättefin.

 Man fick en ännu större i samma mönster också.

 Inte dumt alls.


Gäääsp.

Fan vad tråkig man kan vara.

Hejdå. 

Av Mynta - 31 januari 2011 09:57


Mat är kul.


När man har tid & lust.


  


Ibland har man jättemycket lust.


Men så visar det sig att matlagandet tog lääängre tid än man trott...


  


Fan vad det tog tid att grädda "Stompa".

Men det blev GOTT!


Samma lustfyllda eftermiddag blev jag inspirerad av ett köttbullerecept som innehöll röda linser i köttbullesmeten:


   


De serverades tillsammans med en bulgurröra:


  

(Fan vilken dåligt tagen bild!)

 

 De blev också goda, men det resulterade i att jag i princip stod i köket halva dagen - inte RIKTIGT vad jag hade tänkt...

 

Här är receptet (och boken) för den hugade:

     

- Klicka på bilderna för att få dem större!

 



Ibland kan mat vara riktigt vacker.


  


Min hjärna?


Hjärnsallad:


  


Mat kan vara förbryllande.


  


Mat kan vara billig:


  


TVÅ sparrisknippen för totalt 15 riksdaler. Har jag aldrig varit med om tidigare...


Ibland är mat inte lika gott som det ser ut.


  


Gula tomater var ingen hit.

Smakade fönsterruta.

Men de var snygga i skålen.



Presentation

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2013
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Hälsa på hos mitt "OFOG":

Runtomkring

           

Hemmahuset

 

       

Trädgården

 

  

 Hönshuset

 

      

En del av flocken 

 

  

 Vardagsvåndor...

 

 

  

 

Gräddbullen  

 

  

Middagsfixande

 

  

Pysslande

 

  

Bakande

 

 

 

Lyssnande


Ovido - Quiz & Flashcards