Jo - så är det nog.

Det börjar likna ett litet mini-zoo här hemma...

Senaste tillskottet:

(Klicka på bilderna för att kunna njuta av dem i liiite större format!)

Säg hej till Frans.

Är han söt eller liksom bara...heeelt uuunderbaaar???

Frans är en 10 veckor gammal guldhamster som sonen köpte förra veckan.

Det är faktiskt bara hans hamster.

Han har själv stått för alla kostnader, och det är han som ska stå för skötseln. Det kommer säkert att gå jättebra. Det litar jag helt och fullt på.

I en annan del av vår zoologiska trädgård, har det även hänt lite:

Hönsgänget har promenerat ÄNDA UT till hörnet av hönsgården!!!

(Här händer det grejor!!! Vilken SPÄNNANDE vardag!!!)

Snön har äntligen börjat försvinna ordentligt, och då kan man ju tänka sig att ta ut svängarna lite extra, tydligen...

Jag tycker det känns så bra att se dem ute på lite större ytor, nu, efter den här långa snörika vintern. Hoppas nu bara att det inte kommer mer snö...

...men allra bäst trivs de ändå än så länge under tak! Här sitter de och skrockar lite sinsemellan, putsar sig och mår allmänt bra.

Nu tänker jag komma dragandes med ännu ett litet middagstips!

(Tycker själv att jag ofta drabbas av  "matlagningstorka", och blir då så enormt tacksam för inspirerande input...nu kanske JAG kan stå för ev inspiration?)

Söndagar är perfekta allt-i ett-matlagningsdagar, tycker jag.

Ofta har man en del saker som behöver passas på att fixas eftersom man är helgledig, och man vill ändå äta gott och kunna samlas kring maten.

DÅ är det bra med mat som är lätt & snabb att göra,

 men som ändå  blir vällagad.

 Tycker jag.

Så slår man liksom två flugor i en smäll.

Denna goda gryta åt vi nu i söndags:

Fläskgryta med vitkål och potatis.

(Ett recept från ICA:s "Billiga Veckan")

Man bryner fläskköttsbitar tillsammans med klyftor av gul lök, häller över buljong och låter sjuda i 10 minuter:

Under tiden skalar man och skär potatis & morötter i bitar.

Man skär även upp lite vitkål:

Sedan öser man i potatisen och morötterna tillsammans med kött- och lökbuljongen, och låter detta sjuda tillsammans i ca 15 minuter.

Efter det öser man i vitkålen som får hänga med i 5 minuter.

KLART!

Som pricken över i:et, serveras grytan med en klick Creme Fraiche utblandad med grovkornig senap, på toppen:

- MUMS!

Säger jag.