Persilja

12 maj 2008 12:22

Jag drar en lättnadens suck!!!
Jag var nästan lite rädd för dig innan, du var så...så...perfekt! Det SYNS ju att du fluffar och puffar och plockar! Men NU när jag sett din mörka sida känns du som en tvillingsjäl. Man MÅSTE nog ha såna områden annars är man lite spooky! Eller?
Tror du att man nånsin får ordning ÖVERALLT??? Jag hoppas det hela tiden. Det är liksom min motor i livet. När jag väl fått ordning, då stannar kanske maskineriet?
Min svärmor har det. Hon är snäll och rar, men spooky för det finns inte ett utrymme som inte är sorterat och dammat och perfekt. Och hon har MASSOR av grejor!!!! Men så har hon bara haft ett barn också. Det är nog lättare då, eller jag skyller på det!
Jag är SÅÅÅ glad att du är mänsklig!!! ;D

Helena

12 maj 2008 13:09

Hallå " kuddfluffarn". Jag e precis som du, vill ha rena ytor runt om mig. Plockar och försöker hålla i ordning på bottenvåningen. ( Vad som e på övervåningen bryr jag mig inte om , där huserar barnen ) Men om du kollar in i klädkammaren och förrådet så är jag allt lite lik dig. Där skyfflas allt undan som jag inte vill se i en evig röra och hög tills mannen tar ett kraft tag och röjer upp. Tur jag har honom....

Men du den där trappen kan inte vara rolig vintertid .. Lär ju hamna en del snö längst ner vid dörren eller ?

Så klart att jag fortfarande vill kännas vid dig , du e ju för sjutton bara mänsklig !!! Kram på dig..

Sis

12 maj 2008 21:07

Aj aj...känner mig lite medskyldig...tänker på de där stora svarta plastsäckarna...
Possi!

Mynta

12 maj 2008 21:54

Persilja: Tänker på nåt jag läst nån gång: "Dammtussar kan vara ett bevis på att någon gjort något roligare." Kan kanske översättas till "Fullkomlig härdsmälta i källare & övriga förråd kan vara ett bevis på att någon gjort något roligare..." (Sytt gardiner, sprungit på loppis, bloggat, druckit vin...) Vet faktiskt inte om jag vill ha ordning precis överallt. Låter som ett jobbigt mål Tror aldrig att man liksom blir färdig. Så fort man är klar i ett hörn, har det hunnit hända saker i det andra...
Jag tror att jag t o m hade kunnat bli handlingsförlamad av att vara helt "ordnad & klar".

Helena: Nej, källartrappan är INTE rolig på vintern! Inte på sommarn heller - favoritställe för diverse skogsödlor och ibland grodor - vill INTE trampa av misstag på någon sån... På hösten är trappan full av nervirvlade löv från vår björk (ligger en del kvar, som synes...

Sis: Keep them coming!! Love ya!

A

13 maj 2008 07:59

Trevligt med en rundtur i din "mörka hemlighet". :D
Påminner om vår klädkammare (ska ta foto någon dag).
Jag tror inte heller att man någonsin blir klar, inte jag i alla fall. När jag rensar i ett hörn så fylls ju alltid något annat hörn upp av sånt som jag ska "ta hand om sen". :D

Lucia

13 maj 2008 08:40

Hahahaha!! Den första bilden trodde jag var tagen från vår källare! Känner så väl igen den prickiga kassen, Maxi-påsarna och färgburkarna. Blev riktigt full i skratt. Det känns befriande att vi alla verkar ha våra "mörka" sidor. Synd bara att skrot i källaren enligt Feng shui innebär att man inte kan lämna det förflutna och att det hindrar oss från att gå vidare. Men nu har ju jag aldrig varit speciellt inne på just Feng shui : )
Ha en bra dag ovan det "mörka"!

http://www.gavleveckan.se/blogg/visablogg.aspx?guid=5dae6606-65f9-41c1-ac00-ed22dfb43007

winnerhorse goes lax

13 maj 2008 09:47

Botten:
200 g mörk kavring
75 g smör
Fyllning:
5 gelatinblad
300 g gravad lax
2 små rödlökar
2 1/2 dl creme fraiche light
500 g Kesella mager
2 dl crème fraiche
1-2 msk pressad citron/lime
salt och peppar, gärna citronpeppar
En gnutta majjonnäs för smakens skull
Garnering:
200 g löjrom eller röd stenbitsrom
citron, avocado (kan uteslutas)
dill

Lax och lök skärs i småbitar. Riv ned kavringen och blanda med smält smör - dutta ut i en form och ställ kallt under tiden du gör det andra. Blanda kelda, cr fraiche och lök och lax och kryddor. blötlägg gelatinbladen i kallt vatten och smält bladen på svag värme. Häll ned i röran. Häll ned allt i kavringbotten.Stå kallt ett tag innan du garnear. Garnera med rom och avocado eller vad du tycker passar. jag är en stor ivrare av citronpeppar på kvarn!

Lycka till nu Mynta! Bry dig inte om källaren, njut av denna rätt istället. Jag kan ju passa på att nämna att trots att den är väldigt mättande så brukar den ha en strykande åtgång. jag har mixat ned lite räkor ibland och en och annan kräftstjärt. Allt efter vad huset förmår. Det går bäst med gravad lax förresten. rökt blir lite för salt.
Kära hälsningar från Winnerhorse

Charlotte

13 maj 2008 10:59

Hittat min tvillingsjäl tror jag, jag är också en sådan som går och plockar, fluffar och har mig... usch det är en hemsk sida. Jag skulle mycket hellre vara lite mer rörig av mig men nu är jag inte det.Och jag har ingen aning om vad jag ska göra åt det?
Tack för titten hos mig, min retrogardin, jag tror det är ormbunksblad. Jag ska lägga ut en när bild i bloggen snart.

Persilja

13 maj 2008 17:46

Tack snälla söta rara underbara kompis!!! Vad glad jag blev över ditt paket idag!!! Det är nästan så att min man blir lite sotis över alla "kärleksbrev" jag får. För jag blir så sprallande glad och tjoar och tjuter. Men det är bra. Då kanske han får en hint om vad det är han glömt de senaste 5...hrm... harkel...10... 15...ööhöhööööö....20 åren!
Hahaha!

Mynta

14 maj 2008 09:59

A: Yes! Vill se foto av klädkammaren! Behöver känna att jag inte är ensom om att ha katastrofområden!!

Lucia: Vi kanske ska rensa i VARANDRAS källare? Lite kuligare upplägg, liksom!
Vi kanske kan "fynda" lite kul grejor & byta med varann?
Håller precis på att läsa Feng Shui-böcker, nu. Vår källare är INTE bra enligt den läran, har jag kunnat konstatera...

Winnerhorse: TACK för receptet! Ska bli smarrigt!!

Charlotte: Jag vill också bli lite rörigare (och charmigare). Är tyvärr en sådan där allt-eller-inget-personlighet. Antingen skitrörig eller strikt ordningssam. Skulle vara bra om man kunde hitta ett mellanläge...
Ska hålla utkik efter ditt retrofönster. Fint blev det, i alla fall!!

Persilja: Visst är det kul med paket? Man blir liksom barn på nytt! Hoppas innehållet kan komma till nytta...