LIVET ENLIGT MYNTA

Direktlänk till inlägg 17 augusti 2012

Händelser

Av Mynta - 17 augusti 2012 22:24

 


Jag har haft hela två dagar ledigt i följd, och passade då på att göra så mycket som möjligt

 från min"vill-göra-lista".

Jag har bl a haft ett recept hängande på kylskåpsdörren, som jag varit sugen på att testa ett tag;

"Färskostsnurror med basilika & ruccola".


Helt enkelt en matbrödsdeg med fullkornsmjöl som kavlas ut som en vanlig kanelbulledeg, och som sedan täcks med en blandning av färskost typ Philadelphia, en kruka nerklippt basilika och lika mycket hackad ruccola. En skvätt olivolja och lite örtsalt därtill, är inte heller helt fel:


   


Rulla ihop, skär upp, strö lite sesamfrön över, och grädda i ca 200 graders ugn i typ 20 min. Klart! Och mumsigt.


Jag har även hunnit vara på loppis!

Tjoho - DET var längesedan!!!

Fyndade följande:




Två lite större lampskärmar, som är tänkta att hängas i  taket i TV-rummet...


 


...två MINDRE lampskärmar, tänkta till ett framtida projekt...behöver minst 8 st till (!)...


 


...en superfin skål från Marrakesh, som jag riktigt kan se framför mig hur fin den blir att ställa på bordet med någon god röra i.


Fyndade även en del nya pocketböcker för en struntsumma, samt en gammal (?) årgång (2009) av "Köksalmanackan". Närmsta tidens läsning och inspiritation till matlagning är därmed säkrad. Känns bra.


Fler recept stod på kö:


 


Soppa! Som jag längtat efter soppa. Speciellt med ingredienser som dessa:


 


Egna krutonger gjorde jag av ett torrt surdegsbröd som jag tärnade och dränkte i en blandning av olivolja, vitlök & färsk timjan. Bredde ut dem på ett bakplåtspapper och satte in dem i ugnen i 200 grader tills de var gyllene:


 


- Skitgott blev det. Rekommenderas sannerligen.


Så fort jag är ledig tvättar jag som besatt. Måste se till att hålla rundgången vid liv, liksom.

 


Men jag gillar ju att tvätta. Speciellt hängningsmomentet är heligt för mig. Jag vet - jag är inte riktigt normal...


Tittskåpet utanför ytterdörren har fått ny sensommar- (höst-?)skrud:


 


Överblommad kirskål och blad från akleja och korallkornell.


 


...och se där -  nu är mina "nya" lampskärmar faktiskt på g...







 
 
Jenny

Jenny

18 augusti 2012 09:13

Vilka smaskiga bullar! Jag blir verkligen sugen på att prova dem, men jag kan tänka mig att det inte är helt enkelt att rulla ihop dem utan att få halva fyllningen utanför bullen..
Dina nypimpade lampskärmar blev jättesnygga! Var ska du ha dem? Och så är jag sååå nyfiken på vad du ska hitta på med åtta stycken till. Pimpa hönsgården med lite höstmys-lampor, eller?

http://hallongumman.blogspot.com

Mynta

21 augusti 2012 10:18

Smaskiga är bara förnamnet! Perfekta mellanmålsbullar!!! Inte ALLS svårt att rulla ihop degen med fyllningen på - det gäller bara att vara lite lätt på handen! :)
Mina nypimpade större lampskärmar ska få hänga tillsammans i en hörna i TV-rummet och sprida mjukt & behagligt ljus!
Hihi - du ska få se vad jag ska göra med alla småskärmar - ska bara samla på mig några stycken till, som sagt! :)

 
Ingen bild

Heidi

18 augusti 2012 20:57

Varför ska man vara normal????Finna så många andra som strävar efter det. Tycker om dina galet häftigt roliga upptåg....du och din blogg får mig att skratta och le.....

Mynta

21 augusti 2012 10:19

Nej, riktigt normal blir jag nog aldrig.Gudskelov Kul att få dig att le & skratta! :)

 
Ingen bild

Sofi

19 augusti 2012 11:03

Hallå vad mycket fint o ch gott du gör!! Och kul med kycklingar! Våra hönor trivs bra och snart är kycklingarna könsmogna.

Mynta

21 augusti 2012 10:22

Men hallå!!! Kycklingar är jättekul! Nu har vi precis funnit ut att vi fått tre hönor och två tuppar; YESSSS!!! Jag måste snart få komma hem till dig och hälsa på era höns, ju! Ses vi på söndag? :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Mynta - 15 november 2013 22:22


  ...för jag finns ju på Instagram under mitt alias; systerylle.   Just nu finns det inte längre tid för att blogga, utan mitt uttrycksbehov i form av (många)bilder och några få ord, får utlopp just där, på Instagram, istället.   Älskar ...

Av Mynta - 6 september 2013 23:11

    Vi är många som njuter av det härliga sensommarvädret, nu! Här syns den skickligaste soldyrkaren hemma hos oss...       Det fina vädret till trots, har jag börjat förbereda inför hösten; en del av uteväxterna i kruka har fått ko...

Av Mynta - 2 september 2013 00:30

    Ja...det är jag, det. Gillar ju bubblor. Bubblor som man kan omslutas av; där man bara kan vara sig själv. Fixade en rent fysisk bubbla häromdagen, när jag återfann hammockregnskyddet i vårt garagekaos.       Inuti denna bubbl...

Av Mynta - 28 augusti 2013 10:13

    Vill bara säga att jag lever, och att bloggen INTE upphört att existera. (Fast man skulle kunna tro det...)   Sommaren har varit god, och jag har levt i allra högsta välmåga. Haft 3 veckors skön semester, pulat i trädgården, tagit ha...

Av Mynta - 22 maj 2013 17:24

Går hemma och hostar och tycker lite synd om mig själv. Får idéer mitt i långtråkigheten.   Laborerar med typsnitt, färger och mönster... Funderar nämligen på att brodera  armband för att  lägga ut i shoppen på Signerat.se. ...

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Hälsa på hos mitt "OFOG":

Runtomkring

           

Hemmahuset

 

       

Trädgården

 

  

 Hönshuset

 

      

En del av flocken 

 

  

 Vardagsvåndor...

 

 

  

 

Gräddbullen  

 

  

Middagsfixande

 

  

Pysslande

 

  

Bakande

 

 

 

Lyssnande


Skapa flashcards