LIVET ENLIGT MYNTA

Alla inlägg den 16 maj 2011

Av Mynta - 16 maj 2011 09:36

 

Måndag för mig innebär struktur & planering.

Nu börjar vi om igen, liksom.

Dags för ett nytt varv.


Det är faktiskt himla skönt att ha planerat maten för en tid framåt!

Det tar en stund att göra, men man får tusenfallt igen

av både vunnen tid och bättre ekonomi.

Man (jag) ska liksom bara ta sig i kragen och bli färdig att GÖRA det!


Helgen som varit, har t ex varit mycket enklare och skönare

 p g a planerad och "inköpt" meny.

 Allt vi åt var dessutom efter HELT nya recept - kul!


På fredagens meny stod "Äkta Chili con Carne".


- MÅNGA ingredienser:


 

...och en hel del "nya" (och oväntade!) ingredienser!!!

(Vad sägs t ex om Chipotlepaste & kanel?)


Koktid: 5 timmar - det gällde att börja i tid...


 

...men den som väntar på nåt gott - och det blev SKITGOTT!!!


Lördagen bjöd på kyckling:


 

...eller rättare sagt "Kyckling i salsa med nachos- och osttäcke".

Tonåringarna åt så att där knappt fanns över åt mig och maken...


Och det vankades fisk på söndagen:


 

"Frasiga fiskkakor med chilifräst broccoli"


Också en höjdare! Speciellt den chilifrästa broccolin som dessutom också innehöll vitlök - den kommer jag att göra MÅNGA gånger!!!


(Alla recept kommer förresten från ICA:s "Billiga Veckan".)


Jag gillade söndagens visdomsord:


 

Bredvid min lilla uppslagna bok med dagliga visdomsord finns dessa:


 

Min sådda slingerkrasse.

Den börjar bli lite oregerlig och bökig, tycker jag.

Känns för tidigt att plantera utomhus,

men jag tycker att den börjar bli klen och ranglig (och TRASSLIG!!!)...


Någon som har något tips på vad jag ska göra med den?


Nej hörnini - nu måste jag hoppa ur morgonrocken och greppa inköpslistan...


Vardag - här kommer jag!


Presentation

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4 5
6
7
8
9 10 11 12 13
14
15
16
17
18 19 20
21
22
23 24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Maj 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Hälsa på hos mitt "OFOG":

Runtomkring

           

Hemmahuset

 

       

Trädgården

 

  

 Hönshuset

 

      

En del av flocken 

 

  

 Vardagsvåndor...

 

 

  

 

Gräddbullen  

 

  

Middagsfixande

 

  

Pysslande

 

  

Bakande

 

 

 

Lyssnande


Skapa flashcards