Nu drar familjen & jag  iväg till  syrran & hennes familj.

Bilen är fullpackad med täcken, kuddar, köttbullar, sill, tårta, badkläder, extrakläder mm mm - precis som alltid - helt traditionsenligt!

Tänkte bara bjuda på ett ENKELT och URSNABBT sillrecept, om man tycker man saknar variation på midsommarbordet;

VITLÖKSSILL

2 burkar matjesill i bitar (som får rinna av)

1 dl majonnäs

2 dl gräddfil

1 tsk ljus fransk senap

2 klyftor pressad vitlök

1 knippe finhackad dill

samt persilja och röd stenbitsrom för dekorering

Lägg den avrunna sillen i botten på en skål.

Blanda majonnäs, gräddfil,senap, vitlök & dill - bred över sillen.

Dekorera med persilja och röd rom.

Låt stå någon timme i kylen - KLART!!

Stod nyss och tittade upp mot skyn och undrade hurdant midsommarvädret skulle bli:

...ser liiiite hotfullt ut, eller?

Men man är ju härdad midsommarfirare - numera sitter vi ALLTID i partytält med terassvärmare och mängder med värmeljuslyktor...jättemysigt!!

-GLAD MIDSOMMAR!!!

 

Rosa

20 juni 2008 15:43

Ha en kjempefin feiring...misunner dere litt denne dagen : ) Ser så koselig ut : )

http://www.cafelatter.bloggagratis.se

 

SiS

21 juni 2008 23:28

Kan varmt rekomendera sillen den var urgod!!! Likaså den fantastiska tårtan som "finaste" hade gjort, mums! Tack för en härlig midsommarafton, (har jag ju redan sagt, men det blir liksom mer svart på vitt (!)här på bloggen...)
Ni fattas oss !
Possi!

 

Jenny

23 juni 2008 10:04

Mmm..sillen låter jättegod - och ser god ut! Synd bara att jag tittade in här efter midsommar. Jag får spara receptet :)

http://hallongumman.blogsome.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  ...för jag finns ju på Instagram under mitt alias; systerylle.   Just nu finns det inte längre tid för att blogga, utan mitt uttrycksbehov i form av (många)bilder och några få ord, får utlopp just där, på Instagram, istället.   Älskar ...

    Vi är många som njuter av det härliga sensommarvädret, nu! Här syns den skickligaste soldyrkaren hemma hos oss...       Det fina vädret till trots, har jag börjat förbereda inför hösten; en del av uteväxterna i kruka har fått ko...

    Ja...det är jag, det. Gillar ju bubblor. Bubblor som man kan omslutas av; där man bara kan vara sig själv. Fixade en rent fysisk bubbla häromdagen, när jag återfann hammockregnskyddet i vårt garagekaos.       Inuti denna bubbl...

    Vill bara säga att jag lever, och att bloggen INTE upphört att existera. (Fast man skulle kunna tro det...)   Sommaren har varit god, och jag har levt i allra högsta välmåga. Haft 3 veckors skön semester, pulat i trädgården, tagit ha...

Går hemma och hostar och tycker lite synd om mig själv. Får idéer mitt i långtråkigheten.   Laborerar med typsnitt, färger och mönster... Funderar nämligen på att brodera  armband för att  lägga ut i shoppen på Signerat.se. ...