Igår var en skön dag - jag tog tag i en massa saker, som gnagt och skavt mycket på sistone.

Visst - jag var HELT slut vid dags ände, men det kändes ändå OK.

Bl a klippte jag ner vår vinstock, eftersom den vuxit åt alla håll och kanter denna sommar. Den slingrade sig uppför garagetak, ut genom staket och port. Vi har fått huka oss och gå UNDER den, när vi gått ut med soporna...

Jag klippte inte ner den helt; jag klippte bara till den lite, så att den fick sin ordinarie form, liksom.

Inspirerad av TV-programmet "Trädgårdsonsdag", passade jag på att samla på mig några vinblad för framtida vindolmstillagning. Såg ni när Tareq gjorde sina vindolmar med bulgur i istället för ris? De såg SÅ goda ut, att jag bestämde mig för att vilja prova. Men jag hade inte tid igår, så jag sköljde bladen och frös in dem istället, sålänge.

Men resultatet av klippningen blev visst inte bara blad:

Kolla, alltså!!! MASSOR av vindruvor hängde på de grenar som jag klippte bort - och fler hänger kvar...

Jag har nu tagit in alla nerklippta klasar, och hoppas på att de ska mogna lite till...kanske skulle provtrampa och göra vin...? Nej, det får nog bara bli "plockefrukt (-bär?). Har någon nåt kul tips på vad man skulle kunna göra med dem, annars? Nåt smarrigt recept, eller nåt?

Dottern bakade förresten en vidunderligt god kaka, medan jag for rundor inomhus & utomhus och röjde och hade mig:

En jordnötskaka med jordnötssmör i kaksmeten, och topping bestående av Philadelphiaost, jordnötssmör & florsocker.

- Fantastiskt god!

Mitt i mitt röjande, fick det bli middagslagning. Så är det ju.

Här steks det skivad potatis under lock. Locket har jag köpt under någon av alla mina loppisrundor. Skavt och nött är det, men HIMLA bra att täcka över stekpannor och stora skålar med, när inget annat passar!

Måste förresten tipsa om en väldigt lättlagad och god middag, som jag lagade häromdagen:

En såndär "sköta-sig-själv-i-ugnen-medan-man-gör-nåt-annat-rätt" (Jag gillar såna!);

Ost- och tomatbakad kycklingfilé.

Man blandar en burk krossade tomater med 1 dl tomatpuré, några vitlöksklyftor, i msk torkade örter (jag tog oregano) och örtsalt till önskad sälta. Häll tomatblandningen i en ugnsform, lägg ner hela kycklingfiléer, som toppas med riven ost.

In i 200 grader varm ugn i ca 30 minuter. Servera med, ris, pasta, bulgur, eller bara nåt grönt. Skitgott!

Mitt röjande igår resulterade bl a i ett städat hobbyrum/kontor/voljär.

Känns SÅ skönt.

Ordning & reda bland allt material...

I somras fyndade jag en balkonglåda på Indiska för nästan ingenting. Har gått och funderat på var jag skulle hänga upp den...det fick bli inomhus!

...och den fick rymma en inspirerande mängd garn,

som det bara är att fiska upp närhelst man är sugen på nåt nytt projekt!

Bra va?