Igår dök jag ner i dotterns pärlburkar.

Jag hade skitkul!

Det var kreativt och meditativt på samma gång, liksom.

Sedan fick jag för mig att jag kanske nu hade löst ett litet problem som har hemsökt mig på senare tid...

Är det möjligt att liksom upphäva existerande snedsteg med hjälp av förvillande symmetri? Tänkte nämligen om att jag hängde upp mitt senaste pärlalster på en exakt symmetrisk plats, skulle man då liksom automatiskt "tänka bort"  tidigaregjorda (jävla) irritationsmoment?

Jag tänkte ge det en chans i alla fall...

Känslomässig symmetri (=harmoni?) upplevde jag  senare under gårdagen när köksfönstret pyntades med 10-kronors loppiskruka samt mosslummer med somrig vindmölla. Extasen blev total. Pricken över i:et, liksom.

Så - nu ska jag skaffa mig ett liv.

Liksom.

Jo - så är det nog.

Det börjar likna ett litet mini-zoo här hemma...

Senaste tillskottet:

(Klicka på bilderna för att kunna njuta av dem i liiite större format!)

Säg hej till Frans.

Är han söt eller liksom bara...heeelt uuunderbaaar???

Frans är en 10 veckor gammal guldhamster som sonen köpte förra veckan.

Det är faktiskt bara hans hamster.

Han har själv stått för alla kostnader, och det är han som ska stå för skötseln. Det kommer säkert att gå jättebra. Det litar jag helt och fullt på.

I en annan del av vår zoologiska trädgård, har det även hänt lite:

Hönsgänget har promenerat ÄNDA UT till hörnet av hönsgården!!!

(Här händer det grejor!!! Vilken SPÄNNANDE vardag!!!)

Snön har äntligen börjat försvinna ordentligt, och då kan man ju tänka sig att ta ut svängarna lite extra, tydligen...

Jag tycker det känns så bra att se dem ute på lite större ytor, nu, efter den här långa snörika vintern. Hoppas nu bara att det inte kommer mer snö...

...men allra bäst trivs de ändå än så länge under tak! Här sitter de och skrockar lite sinsemellan, putsar sig och mår allmänt bra.

Nu tänker jag komma dragandes med ännu ett litet middagstips!

(Tycker själv att jag ofta drabbas av  "matlagningstorka", och blir då så enormt tacksam för inspirerande input...nu kanske JAG kan stå för ev inspiration?)

Söndagar är perfekta allt-i ett-matlagningsdagar, tycker jag.

Ofta har man en del saker som behöver passas på att fixas eftersom man är helgledig, och man vill ändå äta gott och kunna samlas kring maten.

DÅ är det bra med mat som är lätt & snabb att göra,

 men som ändå  blir vällagad.

 Tycker jag.

Så slår man liksom två flugor i en smäll.

Denna goda gryta åt vi nu i söndags:

Fläskgryta med vitkål och potatis.

(Ett recept från ICA:s "Billiga Veckan")

Man bryner fläskköttsbitar tillsammans med klyftor av gul lök, häller över buljong och låter sjuda i 10 minuter:

Under tiden skalar man och skär potatis & morötter i bitar.

Man skär även upp lite vitkål:

Sedan öser man i potatisen och morötterna tillsammans med kött- och lökbuljongen, och låter detta sjuda tillsammans i ca 15 minuter.

Efter det öser man i vitkålen som får hänga med i 5 minuter.

KLART!

Som pricken över i:et, serveras grytan med en klick Creme Fraiche utblandad med grovkornig senap, på toppen:

- MUMS!

Säger jag.

...middagstips!

(pling-plong)

Hemmagjorda chicken nuggets med jasminris & chilifraiche.

Hur?

Såhär:

Dela kycklingfiléer i mindre bitar.

Vispa äggvita lite lätt.

Vänd kycklingbitarna i följande:

1.  äggvita
2. vetemjöl
3. finriven ost
4. torrostade sesamfrön

 Lägg  kycklingbitarna på en braspanneplåt med bakplåtspapper:

In i 200° varm ugn i ca 20 minuter. Vänd på dem nån gång under tiden.

Under tiden kan du blanda lite Creme Fraiche med Sweet Chilisås:

(...samt koka jasminriset...)

- Kräng!!!

Dagens br(y)oderi:

Fan vad (sväljer hårt)    ... fint.

Men man vänjer sig väl.

(never)

Dagens gräddnos:

Tror jag ska göra henne sällskap en liten stund...

Nu samsas plötsligt orange med grönt i köksfönstret.

Hade inte hjärta att slänga den fina glöggflaskan i återvinningen...

I ett annat fönster blommar orkidén så det står härliga till:

Somliga baxar runt på tunga möbler för att få variation och nya energier.

Jag baxar runt krukor & ljusstakar.

(Det enda jag har plats att flytta runt på i vårt lilla hus...)

Mitt fikonträd hamnade i sovrummet.

Bladen har börjat slå ut för fullt p g a värmen nere i vardagsrummet.

Tänkte jag kanske kunde hejda den lite med hjälp av vårt mycket svalare sovrum (vi har ingen värme här). Någon som har tips på hur man ska sköta den nu? Vill ju gärna att den ska vara i flera år till!!!

En karlbergare samt ljusstake från köket hamnade på matbordet i vardagsrummet istället.

WOW! Vilken SKILLNAD!!! Not.

På tal om köket - idag lyckades jag faktiskt göra en riktigt god kylskåpsrensaromelett åt mig! En av fördelarna med att vara ensam hemma om dagarna; man bestämmer SJÄLV vad man ska äta.

Tog en halv rödlök från kylen, som jag fräste upp med lite olivolja & dill:

Smulade ner gårdagens ugnsbakade laxfilérester i pannan...

...sedan på med äggstanningen, som fick grädda långsamt till en krämig omelett.

 Hönsen och jag delade på sista rödkålen:

Klämde en citron över mitt, samt örtsaltade lite. Fräscht.

Inför kvällsmiddagen passade jag på att torrosta sesamfrön, nu när jag ändå redan stod i köket.

Tidigare idag hade jag köpt kanariefrön till dunbollarna, och hällt upp på en tallrik.

Fick nästan lite svårt att se vilket som var frö för fåglar eller vilket som var för människor...

Gick ut till brevlådan för att hämta in posten.

Vissa prenumerationsgåvor är bättre än andra:

Tyckte denna necessär var jättefin.

 Man fick en ännu större i samma mönster också.

 Inte dumt alls.

Gäääsp.

Fan vad tråkig man kan vara.

Hejdå.